Vad är en Stasher Bag?
En Stasher Bag är en återanvändbar och helt tät silikonpåse för förvaring av din mat, dina toalettartiklar och liknande.
Den är också fantastisk för matsäckar.
En Stasher Bag kan ersätta blixtlåspåsar eller den klassiska fryspåsen och kan användas tusentals gånger.
Stasher Bags är gjorda av ren platina silikone, den absolut renaste formen av silikon. Det kallas även för "flytande glas". Det kan du tryggt förvara dina matvaror i - även de feta och sura.
Platinhärdad silikon är främst gjord av sand och syre. Inga fossila resurser används vid produktionen av Stasher Bags och inte heller några resurser som annars kunde ha använts för livsmedelsproduktion.
Stasher Bags tål också uppvärmning i ugn, mikrovågsugn och sous vide-gryta.
Silikonpåsarna är helt lufttäta när de förseglas.
Använd gärna Stasher Bags för att frysa in din mat. Silikonpåsarna är genomskinliga och ger därför bra översikt över innehållet, samtidigt som de sparar riktigt mycket plats.
Denna Stasher Bag är en sandwich-modell och mäter 18 x 19 cm.
Den kan rymma ca 0,5 liter.
Stasher är ett amerikanskt B-Corp-certifierat företag. Denna certifiering innebär att goda arbetsförhållanden bibehålls, miljön behandlas rättvist och att företaget är samhällsengagerat. Stashers produkter produceras under ansvariga och goda förhållanden i Kina, där Stasher själv ser till att besöka fabriken för att säkerställa att förhållandena är som de ska vara.
Så använder du din Stasher Bag
Som du säkert redan har upptäckt kan Stasher Bags användas till riktigt mycket. Här kommer några tips för användning i ugn, mikrovågsugn, sous vide-gryta och frys.
Stasher i ugn: Lägg din öppna påse på en bakplåt och sätt in den i ugnen. Vi rekommenderar att värma upp på max 210 grader. Låt påsen vara lite öppen så att ångan kan komma ut.Stasher i mikrovågsugn: Låt även här påsen vara öppen när du värmer mat i mikrovågsugnen. Om du ska göra popcorn rekommenderar vi en Stasher Stand-up. Den ger lite mer plats för poppning.Stasher i Sous vide-gryta: Lägg maten i påsen och sänk den försiktigt ner i vattnet. Värmen gör att luften sipprar ut ur påsen och skapar vakuum runt maten. Förslut påsen och se till att den är helt sluten när den ligger i vattnet. Tillred som du brukar, men nu helt utan plast.Stasher i frys: Använd Stasher Bags för att frysa in din mat. De är geniala för restmat från middagen eller för våta livsmedel som frukt eller kött. Stasher Bags tar inte mycket plats i frysen och eftersom de är genomskinliga ger de en bra översikt.
Tips för Stasher Bags
Skriv på din Stasher Bag med en whiteboardpenna. Det går lätt bort i tvätt.
Din Stasher Bag kan bli missfärgad av vissa livsmedel (tomat och liknande). Det kan också överföras lite lukt om du har använt din stasher bag för starkt luktande livsmedel. Båda delarna kan avhjälpas med lite bikarbonat och citron.
Om de med tiden får lite missfärgningar kan man med fördel använda ättika och bikarbonat för att avlägsna dem, och om det inte fungerar har vi ett annat tips också.
Har du Stasher Bags i Clear eller ljusare varianter, så är det bästa sättet att ta bort missfärgningar, faktiskt att låta solen göra arbetet. Om du lägger dina påsar i solen ett par timmar eller 3, så kommer UV-strålarna att jobba med att ta bort missfärgningarna.
Det kräver ju förstås att den är framme på himlen.
Matlukt kan du också ta bort genom att lägga dina stasher bags i ugnen vid 175 grader i 8-10 minuter.
Se till att de kyler igen innan du hanterar dem.
Du kan också lägga dem i blöt i varmt vatten med lite ättika och salt i en timme. Det kan också hjälpa.
Och så är det bästa tipset nog bara att använda den om och om igen :-)
Rengöring av din Stasher Bag
Sätt gärna din Stasher-bag i diskmaskinen. Det tål den perfekt.
Annars kan du rengöra den med handdisk.
Stasher Bags är producerade i Kina under ordentliga förhållanden.
