Matförvaring

Bread bag - Bee's wrap
Med Bee's Wrap återanvändbara brödpåse får du en genomtänkt, innovativ och kompromisslös lösning för förvaring av ditt bakverk. Varje passionerad hembakare vet att gott bröd kräver rätt förvaring för att inte gå till spillo.

Om brödet packas i en tät plastpåse bildas snabbt kondens som förstör skorpan och bjuder in mögel inom några dagar. Sparas det omvänt i en papperspåse eller står fritt, torkar luftcirkulationen ut insidan på nolltid. Denna bivaxpåse för bröd löser kökets största bakutmaning genom att skapa det absolut perfekta mikroklimatet på köksbänken.

Balanserad fuktighet med bivaxfoder
Hemligheten bakom maximal hållbarhet ligger i påsens unika tvålagerskonstruktion. Det yttre lagret består av mjuk, slitstark ekologisk bomull, medan det invändiga fodret är coatat med Bee's Wraps patenterade blandningsformel av antiseptiskt bivax, ekologisk jojobaolja och naturlig kåda.

Denna sammansättning fungerar som en naturlig, skyddande barriär som upprätthåller en balanserad luftfuktighet. Dina surdegsbröd, ciabatta och rågbröd behåller därmed sin saftiga insida och krispiga skorpa precis som brödet var tänkt att förvaras.

Enkel vardagsskötsel och sublim dragskostängning
Denna funktionella brödpåse är utrustad med en robust dragsko i toppen, vilket gör den dagliga hanteringen otroligt snabb och fullständigt tät.

Underhållet kräver minimal insats: När påsen ska rengöras vänder du den bara ut och in, sköljer eller tvättar det invändiga vaxfodret för hand under helt svalt vatten med en liten droppe milt diskmedel. Det är viktigt att alltid undvika varmt vatten och varma livsmedel, eftersom hög värme smälter bivaxet från bomullsfibrerna. Låt påsen lufttorka, så är den redo för nästa färska laddning bakverk.

Användning
Placera ditt avkylda bröd eller bullar direkt i påsen, dra åt dragskon och låt påsen stå på köksbänken eller i brödlådan. Påsen mäter 38 x 30 cm, vilket ger rikligt med plats för de flesta standardiserade brödtyper. Av hygieniska skäl bör påsen uteslutande användas till bakverk och aldrig till rått kött eller rå fisk.

Ingredienser
Ytterlager: GOTS-certifierad ekologisk bomull.
Invändigt foder: Ekologisk bomull, naturligt bivax, ekologisk jojobaolja, kåda.

Dessa påsar har märkningen 'OK Compost Industrial', vilket betyder att de är komposterbara i industriella anläggningar, som exempelvis använder värmekompostering.

Fräsch längre - Håll din mat fräsch dubbelt så länge. Med bivaxpapper kan du enkelt packa in mat, täcka skålar och till och med använda dem för att frysa ner mat.

Återanvändbar - Bivaxpapper håller i 1-2 år om de sköts ordentligt. Dessutom kan du tillföra mer färg i ditt kylskåp med dessa färgglada bivaxpapper.

Handgjord i Tyskland - Little Bee Fresh tillverkar bivaxpapperen för hand på deras fabrik vid Bodensjön i Tyskland.

Så tvättar du dina brödpåsar
Brödpåsarna tål maskintvätt på 40 °C och ska hängtorkas.

Bivaxblock för uppfräschning av ditt bivaxpapper
Du kan fräscha upp ditt bivaxpapper när det börjar bli slitet och bivaxet så småningom har slitits bort eller tvättats av. Vaxblocket smälts och appliceras på tyget. Det är både en trevlig DIY-aktivitet och mycket hållbart att ge de gamla beeswrapsen nytt liv istället för att kassera dem. Med en omgång nytt vax kan det hålla upp till ett helt år till, om du fortsätter att behandla det varsamt.

Detta bivaxblock består av giftfritt och pesticidkontrollerat ekologiskt bivax från ekologiska biodlare i Tyskland och harts från svart tall från en traditionell hartsproduktion i Niederösterreich.

Blocket räcker till uppfräschning eller produktion av cirka 2 stycken bivaxpapper i format 25x25 cm, med en tygvikt på 120 g/m². Detta är ungefärliga uppgifter och kan variera beroende på tygets tjocklek och kvalitet.

Så fräschar du upp ditt bivaxpapper
Använd engångshandskar, eftersom vaxblandningen kan vara mycket klibbig.

• Förvärm ugnen till 110 °C, lägg bakplåtspapper på en plåt och lägg tyget ovanpå.
• Riv lite vaxflagor från vaxblocket med ett rivjärn (eller en kniv) och fördela dem generöst på tyget.
• Sätt in det i ugnen och vänta kort tills vaxblandningen har smält.
• Vid behov kan du fördela vaxet med en pensel.
• Ta ut plåten och ta omedelbart av tyget från plåten medan vaxet fortfarande är flytande. Låt tyget svalna.

Tips

Blocket är lättare att riva om du först lägger det i kylskåpet.

Lägg penseln i ugnen om den har använts tidigare, då smälter vaxet som sitter på den också och du kan använda den igen.

Om det skulle komma vax på plåten ska du sätta tillbaka den i ugnen (utan bakplåtspapper och tyg) och när vaxet har smält igen, ta bort det med ett hushållspapper. Därefter tvättar du plåten med vatten och tvål.

Ha så kul!

Dessa påsar har märkningen 'OK Compost Industrial', vilketbetyder att de är komposterbara hos industriella anläggningar som använder t.ex. värmekompostering.

Brödpåse av bivax - Fruktträdgård
Ditt goda bageribröd eller hembakade surdegsbröd förtjänar bättre än att gömmas undan i en tät plastpåse eller en torr kökshandduk. Plastpåsar försluter maten för stramt, vilket samlar fukt och påskyndar mögel, medan klassiska tygpåsar låter brödet andas så mycket att inkråmet torkar ut på under ett dygn.

Med denna brödpåse från Little Bee Fresh får du den kompromisslösa och naturliga balansen som reglerar fukten exakt, så att du kan minska matsvinnet i vardagen.

Handgjord kvalitet med rätt fuktbalans
Brödpåsen är kärleksfullt tillverkad för hand hos ett familjedrivet företag vid Bodensjön, där mor och dotter, som båda är passionerade biodlare, har perfektiserat det gamla, traditionella receptet.

Hemligheten bakom påsens förmåga att hålla brödet färskt är att det ekologiska bivaxet är pressat djupt in i tygets fibrer – inte bara sprayat på ytan. Genom att kombinera bivaxet med naturlig trädkåda uppnår påsen en fantastisk flexibilitet och robusthet, vilket säkrar att den inte spricker eller mister sin funktion, även efter många gångers användning.

Hygienisk förvaring för hela veckans bakverk
Med sitt rymliga format på 25 x 32 cm (Large) är denna brödpåse idealisk för stora surdegsbröd, vetebröd, rågbröd eller en portion frasiga frallor. Designen med utvändiga sömmar gör påsen extremt hygienisk, då smulor inte sätter sig fast på insidan.

Efter användning vänder du helt enkelt ut och in på påsen, skakar av smulorna och torkar av den med en fuktig trasa och kallt vatten – sedan är den klar igen.

Certifierad trygghet i köket
När du förvarar dina livsmedel i bivax från Little Bee Fresh kan du göra det med fullkomlig ro i magen. Påsen är laboratorietestad och fullt ut livsmedelsgodkänd i enlighet med de stränga europeiska LFGB-standarderna (EG 1935/2004).

Den är garanterat fri från pesticidrester, vilket säkerställer att inga oönskade kemikalier överförs till dina livsmedel. Påsen kan dessutom användas för säker infrysning av bröd och håller i 1-2 år vid rätt skötsel.

Specifikationer
Modell: Fruktträdgård (Streuobstwiese) - Large.
Mått: 25 x 32 cm.
Användning: Perfekt för surdegsbröd, vetebröd, rågbröd och frallor (kan frysas).
Material: GOTS-certifierad ekologisk bomull, ekologiskt bivax, naturlig trädkåda.
Hållbarhet: 1-2 år (100 % biologiskt nedbrytbar och komposterbar).
Certifieringar: Livsmedelsgodkänd enligt LFGB EG 1935/2004.
Tillverkningsland: Tyskland.

Glaskål med lock från Frigoverre

Det bästa alternativet till vanliga plastburkar, som man bör vara försiktig med att använda för matförvaring.

Denna glaskål tål både ugn och mikrovågsugn och är också fantastisk för att frysa ner matrester i.

Denna kål mäter 18x14 cm och har lock av grå plast med silikonpackning.

Kålen kan rymma 105 cl

Höjd: 8 cm

Längd: 18 cm

Bredd: 14 cm

Locken sluter helt tätt, så du kan utan problem lägga kålen i väskan - utan att oroa dig för läckage.

Glas är det renaste materialet för att förvara din mat i.

Och det är dessutom väldigt praktiskt, eftersom du kan se igenom det och snabbt få en överblick över ditt kylskåp eller din frys och därmed undvika matsvinn.

Om du vill undvika farlig kemi i dina livsmedel, är glas det absolut bästa valet för förvaring.

Och det är också väldigt praktiskt att maten både kan frysas ner i kålen och värmas upp i den när du är redo.

Plastlocken är livsmedelsgodkända och av BPA-fri plast, men om du använder skålarna optimalt kommer locken inte alls i kontakt med dina livsmedel. De är dock viktiga för glaslådans täthet.

Sätt inte locken i ugnen, om du använder dem för uppvärmning där.

Glaskålar och lock tål diskmaskin.

Glaskålen tål ugnsvärme (utan lock) upp till max 220 grader

Den tål frysning till minus 20 grader

Och du kan använda den i mikrovågsugn med öppet lock upp till 70 grader.

Se hela utbudet av glaskålar från Frigoverre

Vad är en Stasher Bag?

En Stasher Bag är en återanvändbar och helt tät silikonpåse för förvaring av din mat, dina toalettartiklar och liknande.

Den är också perfekt för lunchlådor.

En Stasher Bag kan ersätta blixtlåspåsar eller vanliga fryspåsar och kan användas tusentals gånger.

Stasher Bags är gjorda av ren platinasilikon, som är den absolut renaste formen av silikon. Det kallas också för "flytande glas". Det kan du tryggt förvara din mat i - även de feta och de sura.

Platinhärdad silikon är främst gjord av sand och syre. Det används därför inga fossila resurser för produktionen av Stasher Bags och inte heller resurser som annars kunde ha använts för livsmedelsproduktion.

Stasher Bags kan också tåla uppvärmning i ugn, mikrovågsugn och sous vide-gryta.

Silikonpåsarna är helt lufttäta när de är förslutna.

Använd gärna Stasher Bags för att frysa din mat. Silikonpåsarna är genomskinliga och ger därför en bra överblick över innehållet, samtidigt som de sparar mycket plats.

Denna Stasher Bag är en Stand-up-utgåva och mäter 18 x 22 x 9 cm.

Den kan rymma ca 1,6 liter.

Stasher är ett amerikanskt B-Corp-certifierat företag. Denna certifiering innebär att goda arbetsförhållanden upprätthålls, miljön hanteras ansvarsfullt samt att företaget är samhällsengagerat. Stashers produkter tillverkas under ansvarsfulla och goda förhållanden i Kina, där Stasher själv ser till att besöka fabriken för att säkerställa att förhållandena är som de ska vara.

Så använder du din Stasher Bag

Som du nog redan har upptäckt kan Stasher Bags användas till väldigt mycket. Här kommer lite tips för användning i ugn, mikrovågsugn, sous vide-gryta och frys.

Stasher i ugn: Placera din öppna påse på en bakplåt och sätt den i ugnen. Vi rekommenderar att värma vid max 210 grader. Låt påsen vara lite öppen så att ångan kan komma ut.Stasher i mikrovågsugn: Låt även här påsen vara öppen när du värmer mat i mikrovågsugnen. Om du ska poppa popcorn rekommenderar vi en Stasher Stand-up. Den ger lite mer utrymme för att poppa.Stasher i Sous vide-gryta: Lägg maten i påsen och sänk den sakta ner i vattnet. Värmen gör att luften sipprar ut ur påsen och bildar vakuum runt maten. Stäng påsen och se till att den är helt försluten när den ligger i vattnet. Tillaga som vanligt, men nu helt utan plast.Stasher i frys: Använd Stasher Bags för att frysa din mat. De är geniala för rester från middagen eller för våta livsmedel som frukt eller kött. Stasher Bags tar inte mycket plats i frysen och eftersom de är genomskinliga ger de en bra överblick.

Tips för Stasher Bags

Skriv på din Stasher Bag med en whiteboard-penna. Det går lätt att tvätta av

Din Stasher Bag kan bli missfärgad av vissa livsmedel (tomat och liknande). Det kan också överföras lite lukt om du har använt din Stasher Bag till starka livsmedel. Båda delarna kan avhjälpas med lite natron och citron.

Om de med tiden får lite missfärgningar kan man med fördel använda ättika och natron för att ta bort dem, och om det inte fungerar har vi ett annat tips i ärmen också.

Har du Stasher Bags i Clear eller ljusare utgåvor är det bästa sättet att ta bort missfärgningar att faktiskt låta solen göra jobbet. Om du lägger dina påsar i solen ett par timmar eller 3 kommer UV-strålarna att arbeta för att ta bort missfärgningarna.

Det kräver ju förstås att den är uppe på himlen.

Matdoft kan du också ta bort genom att lägga dina Stasher Bags i ugnen vid 175 grader i 8-10 minuter.
Se till att de svalnar igen innan du tar i dem.

Du kan också lägga dem i blöt i varmt vatten med lite ättika och salt i en timme. Det kan också hjälpa.

Och det bästa tipset är nog bara att använda den om och om igen:-)

Rengöring av din Stasher Bag

Sätt gärna din Stasher Bag i diskmaskinen. Det klarar den utan problem.

Annars kan du rengöra den genom handdisk.

Stasher Bags är tillverkade i Kina under korrekta förhållanden.

Rund glasskål med lock från Frigoverre

Det bästa alternativet till vanliga plastburkar, som man bör vara försiktig med att använda för matförvaring.

Denna glasskål tål både ugn och mikrovågsugn och är också genial för att frysa in matrester.

Denna skål mäter 14 cm i diameter och har ett lock av grå plast med silikonpackning.

Skålen rymmer 51 cl

Höjd: 6,5 cm

Diameter: 14 cm

Locket sluter helt tätt, så du kan enkelt stoppa ner skålen i väskan - utan att oroa dig för läckage.

Glas är det renaste materialet du kan förvara din mat i.

Och det är väldigt praktiskt, eftersom du kan se genom det och snabbt få en översikt över ditt kylskåp eller din frys och därmed undvika matsvinn.

Om du vill undvika skadliga kemikalier i dina livsmedel är glas för förvaring det absolut bästa valet.

Och det är också ganska praktiskt, att maten både kan frysas ner i skålen - och värmas upp i den när du är redo.

Plastlocken är livsmedelsgodkända och av BPA-fri plast, men om du använder skålarna optimalt, kommer locken inte alls i kontakt med dina livsmedel. De är dock viktiga för glasburkarnas täthet.

Sätt inte locken i ugnen om du använder dem för uppvärmning där.

Glasskålar och lock kan tåla diskmaskin.

Glasskålen tål uppvärmning i ugn (utan lock) på max 220 grader

Den tål nedfrysning till minus 20 grader

Och du kan använda den i mikrovågsugn med öppet lock upp till 70 grader.

Se hela sortimentet av glasskålar från Frigoverre

Glasskål med lock

Glas är det renaste materialet du kan förvara din mat i.

Det är utan hormonstörande ämnen och andra kemikalier som kan läcka över i dina livsmedel.

Och det är extremt praktiskt, eftersom du både kan frysa ned din mat i det och värma upp den igen i mikrovågsugn - utan att flytta maten.

Maten bör dock gärna tinas innan du värmer den, eftersom skålen inte tål alltför stora temperaturförändringar.

Glas ger också en bra översikt över dina livsmedel och ditt kylskåp. Du kan nämligen se igenom det och därmed snabbt få en översikt över innehållet i ditt kylskåp eller din frys och undvika matsvinn.

Plastlocken är livsmedelsgodkända och av BPA-fri plast.

Se hela utbudet av glasskålar från Frigoverre

Höjd: 5,1 cm

Längd: 10 cm

Bredd: 10 cm

Bee's Wrap i rulle

Rulle med Bee's Wrap

Med den kan du själv klippa dina Bee's Wrap i önskade storlekar.

Rullen mäter 35,5 x 132 cm.

Den motsvarar 4 bivax wraps i storlek L

Vad är en Bee's Wrap?

Bee's Wrap är ett utmärkt alternativ till plastfolie, aluminiumfolie och fryspåsar. För Bee's Wrap kan på många sätt användas som plast. Den kan hålla dina matvaror fräscha på ett naturligt sätt. Det är både bra för din hälsa och för miljön.

En Bee's Wrap består av ett stycke GOTS-certifierad ekologisk bomull med bivax och jojobaolja.

Bivax wrapen värms med händerna och placeras som lock på en skål, pajform eller annat. Alternativt kan du använda Bee's Wrap för att packa runt en bit ost, ett rågbröd eller ett äpple. Möjligheterna är oändliga.

Underhåll av dina Bee's Wrap

Rengör Bee's Wrap under kallt eller ljummet vatten. Torka av och använd igen.

Använd inte Bee's Wrap för kött, eftersom kött kan innehålla bakterier som inte kan avlägsnas med kallt/ljummet vatten.

Bee's Wrap kan hålla i ca. 1 år eller mer och kan därefter kastas i komposten. Det är en 100% biologiskt nedbrytbart produkt.

Om du vill förlänga livslängden på dina Bee's Wrap, kan du tillföra nytt bivax, harts och jojobaolja enligt receptet här

Håll dina Bee's Wrap borta från värmekällor som ugn, diskmaskin m.m., eftersom värmen kan smälta vaxet.

Fräsch längre- Håll din mat fräsch dubbelt så länge. Med bivaxpapper kan du enkelt slå in mat, täcka skålar och till och med använda dem runt mat som du fryser in.

Återanvändbar- Bivaxpapper håller i 1-2 år om de sköts väl. Dessutom kan du få mer färg i ditt kylskåp med dessa färgglada bivaxpapper.

Handgjord i Tyskland - Little Bee Fresh tillverkar bivaxpapperen för hand vid sin fabrik vid Bodensjön i Tyskland.

Vad är en Stasher Bag?

En Stasher Bag är en återanvändbar och helt tät silikonpåse för förvaring av din mat, dina toalettartiklar och liknande.

Den är också fantastisk för matsäckar.

En Stasher Bag kan ersätta blixtlåspåsar eller den klassiska fryspåsen och kan användas tusentals gånger.

Stasher Bags är gjorda av ren platina silikone, den absolut renaste formen av silikon. Det kallas även för "flytande glas". Det kan du tryggt förvara dina matvaror i - även de feta och sura.

Platinhärdad silikon är främst gjord av sand och syre. Inga fossila resurser används vid produktionen av Stasher Bags och inte heller några resurser som annars kunde ha använts för livsmedelsproduktion.

Stasher Bags tål också uppvärmning i ugn, mikrovågsugn och sous vide-gryta.

Silikonpåsarna är helt lufttäta när de förseglas.

Använd gärna Stasher Bags för att frysa in din mat. Silikonpåsarna är genomskinliga och ger därför bra översikt över innehållet, samtidigt som de sparar riktigt mycket plats.

Denna Stasher Bag är en sandwich-modell och mäter 18 x 19 cm.

Den kan rymma ca 0,5 liter.

Stasher är ett amerikanskt B-Corp-certifierat företag. Denna certifiering innebär att goda arbetsförhållanden bibehålls, miljön behandlas rättvist och att företaget är samhällsengagerat. Stashers produkter produceras under ansvariga och goda förhållanden i Kina, där Stasher själv ser till att besöka fabriken för att säkerställa att förhållandena är som de ska vara.

Så använder du din Stasher Bag

Som du säkert redan har upptäckt kan Stasher Bags användas till riktigt mycket. Här kommer några tips för användning i ugn, mikrovågsugn, sous vide-gryta och frys.

Stasher i ugn: Lägg din öppna påse på en bakplåt och sätt in den i ugnen. Vi rekommenderar att värma upp på max 210 grader. Låt påsen vara lite öppen så att ångan kan komma ut.Stasher i mikrovågsugn: Låt även här påsen vara öppen när du värmer mat i mikrovågsugnen. Om du ska göra popcorn rekommenderar vi en Stasher Stand-up. Den ger lite mer plats för poppning.Stasher i Sous vide-gryta: Lägg maten i påsen och sänk den försiktigt ner i vattnet. Värmen gör att luften sipprar ut ur påsen och skapar vakuum runt maten. Förslut påsen och se till att den är helt sluten när den ligger i vattnet. Tillred som du brukar, men nu helt utan plast.Stasher i frys: Använd Stasher Bags för att frysa in din mat. De är geniala för restmat från middagen eller för våta livsmedel som frukt eller kött. Stasher Bags tar inte mycket plats i frysen och eftersom de är genomskinliga ger de en bra översikt.

Tips för Stasher Bags

Skriv på din Stasher Bag med en whiteboardpenna. Det går lätt bort i tvätt.

Din Stasher Bag kan bli missfärgad av vissa livsmedel (tomat och liknande). Det kan också överföras lite lukt om du har använt din stasher bag för starkt luktande livsmedel. Båda delarna kan avhjälpas med lite bikarbonat och citron.

Om de med tiden får lite missfärgningar kan man med fördel använda ättika och bikarbonat för att avlägsna dem, och om det inte fungerar har vi ett annat tips också.

Har du Stasher Bags i Clear eller ljusare varianter, så är det bästa sättet att ta bort missfärgningar, faktiskt att låta solen göra arbetet. Om du lägger dina påsar i solen ett par timmar eller 3, så kommer UV-strålarna att jobba med att ta bort missfärgningarna.

Det kräver ju förstås att den är framme på himlen.

Matlukt kan du också ta bort genom att lägga dina stasher bags i ugnen vid 175 grader i 8-10 minuter.
Se till att de kyler igen innan du hanterar dem.

Du kan också lägga dem i blöt i varmt vatten med lite ättika och salt i en timme. Det kan också hjälpa.

Och så är det bästa tipset nog bara att använda den om och om igen :-)

Rengöring av din Stasher Bag

Sätt gärna din Stasher-bag i diskmaskinen. Det tål den perfekt.

Annars kan du rengöra den med handdisk.

Stasher Bags är producerade i Kina under ordentliga förhållanden.

Så tvättar du dina brödpåsar
Brödpåsarna tål maskintvätt på 40 °C och ska hängtorkas.

Vad är en Stasher Bag?

En Stasher Bag är en återanvändbar och helt tät silikonpåse för förvaring av din mat, dina toalettartiklar och liknande.

Den är också genialisk för matlådor.

En Stasher Bag kan ersätta blixtlåspåsar eller den klassiska fryspåsen och kan användas tusentals gånger.

Stasher Bags är gjorda av ren platinasilikon, som är den absolut renaste formen av silikon. Det kallas även för "flytande glas". Det kan du tryggt förvara dina matvaror i - även de feta och syrliga.

Platinhärdad silikon är främst gjord av sand och syre. Därför används inga fossila resurser vid produktionen av Stasher Bags och inte heller resurser som annars kunde användas för livsmedelsproduktion.

Stasher Bags tål också uppvärmning i ugn, mikrovågsugn och sous vide-gryta.

Silikonpåsarna är helt lufttäta när de förseglas.

Använd gärna också Stasher Bags för frysning av din mat. Silikonpåsarna är genomskinliga och ger därför en bra överblick över innehållet, samtidigt som de sparar mycket plats.

Denna Stasher Bag är den stora versionen och mäter 21,5x 26cm.

Den kan rymma ca. 1,9liter.

Stasher är ett amerikanskt B-Corp-certifierat företag. Denna certifiering innebär att goda arbetsförhållanden upprätthålls, miljön behandlas väl och att företaget är samhällsengagerat. Stashers produkter tillverkas under ansvarsfulla och goda förhållanden i Kina, där Stasher själva ser till att besöka fabriken för att säkerställa att förhållandena är som de ska vara.

Så här använder du din Stasher Bag

Som du nog redan har upptäckt, kan Stasher Bags användas till mycket. Här kommer lite tips för användning i ugn, mikrovågsugn, sous vide-gryta och frys.

Stasher i ugn: Lägg din öppna påse på en bakplåt och sätt in den i ugnen. Vi rekommenderar att värma upp till max 210 grader. Och låt påsen vara lite öppen så att ångan kan komma ut. Stasher i mikrovågsugn: Låt även här påsen vara öppen när du värmer mat i mikrovågsugnen. Om du ska göra popcorn rekommenderar vi en Stasher Stand-up.Den ger lite mer plats för poppning. Stasher i sous vide-gryta: Lägg maten i påsen och sänk den försiktigt ner i vattnet. Värmen gör att luften sipprar ut ur påsen och bildar vakuum runt maten. Stäng påsen och se till att den är helt stängd när den ligger i vattnet. Tillaga som du brukar, men nu helt utan plast. Stasher i frysen: Använd Stasher Bags för att frysa ner din mat. De är genialiska för rester från middagen eller för våta matvaror som frukt eller kött. Stasher Bags tar inte mycket plats i frysen och eftersom de är genomskinliga ger de en bra överblick.

Tips för Stasher Bags

Skriv på din Stasher Bag med en whiteboard-penna. Det går lätt bort i tvätt

Din Stasher Bag kan bli missfärgad av vissa matvaror (tomat och liknande). Det kan också överföras lite lukt om du har använt din Stasher Bag till starka matvaror. Båda delar kan avhjälpas med lite bikarbonat och citron.

Om de med tiden får lite missfärgningar kan man med fördel använda vinäger och bikarbonat för att ta bort dem med, och om det inte fungerar har vi ett annat tips också.

Har du Stasher Bags i Klar eller ljusare versioner är det bästa sättet att ta bort missfärgningar faktiskt att låta solen göra jobbet. Om du lägger dina påsar i solen ett par timmar eller 3, kommer UV-strålarna att arbeta för att ta bort missfärgningarna.

Det kräver förstås att den är på himlen.

Matlukt kan du också ta bort genom att placera dina Stasher Bags i ugnen vid 175 grader i 8-10 minuter.
Se till att de svalnar innan du hanterar dem igen.

Du kan också blötlägga dem i varmt vatten med lite vinäger och salt i en timme. Det kan också hjälpa.

Och så är det bästa tipset nog bara att använda den gång på gång:)

Rengöring av din Stasher Bag

Lägg gärna din Stasher Bag i diskmaskinen. Den tål det utan problem.

Annars kan du rengöra den genom handdisk.

Stasher Bags tillverkas i Kina under goda förhållanden.

Glasskål med lock

Glas är det renaste materialet som du kan förvara din mat i.

Det är utan hormonstörande ämnen och annan kemi som kan läcka över i dina livsmedel.

Och det är också väldigt praktiskt, då du både kan frysa ner och värma upp din mat i mikrovågsugn - utan att flytta maten.

Maten bör dock helst tinas upp innan uppvärmning, då skålen inte tål för stora temperaturförändringar.

Glas ger också en bra översikt över dina matvaror och ditt kylskåp. Du kan nämligen se igenom det och därmed snabbt få en överblick över innehållet i ditt kylskåp eller din frys och undvika matsvinn.

Plastlocken är livsmedelsgodkända och av BPA-fri plast.

Se hela sortimentet av glasskålar från Frigoverre

Höjd: 6,6 cm

Längd: 12,3 cm

Bredd: 9,5 cm

Viktig information om allergi
Även om harts är naturligt, är det ett potent ämne (Colophonium). Det bör användas med försiktighet, särskilt om du har känslig hud. Vi rekommenderar alltid att göra ett "patch-test" på ett litet hudområde innan du använder din hemgjorda produkt på hela kroppen.

Hartset är torkat i små bitar upp till Ø1 cm.
 

• Smältpunkt: mellan 100 och 120 grader.

• Ursprung: Portugal

• INCI: Colophonium

Bivaxpapper för din ekologiska matförpackning

Här får du en rulle med återanvändbar bivaxduk från Haps Nordic, som du kan klippa i de storlekar du behöver.

Måtten är 30 x 90 cm

Denna stilrena design kallas Pigeon Check.

Bivaxpapper är ett naturligt och återanvändbart alternativ till aluminiumfolie, plastfolie, smörpapper och fryspåsar.

Rullen är gjord av 100% ekologisk, GOTS-certifierad bomull, behandlad med en blandning av bivax och jojobaolja.

Bivax matförpackning

Med Haps Nordics bivaxpapper kan du på ett otroligt enkelt och naturligt sätt förpacka din mat istället för att använda engångsförpackningar som plastfolie, fryspåsar och smörpapper.

Du kan använda dem till allt från bröd och frukt, till att täcka skålen i kylskåpet med eller för din smörgås i matsäcken som ett slags återanvändbart smörpapper.

De kan användas till nästan alla typer av mat, men på grund av risken för bakterieutveckling bör du inte använda bivaxpapper till färskt, obearbetat kött.

Om du tar väl hand om dina bivaxdukar kan de hålla upp till ett år eller ännu längre. Men du kan alltid ge dem nytt liv igen med en ny omgång vax. Du hittar länk till DIY bivaxpapper längst ner på denna sida.

Så använder du bivaxpapper

• Bivaxduken viks runt maten eller skålen.
• Värmen från dina händer gör materialet mjukt så det lätt formas runt maten.
• Det återanvändbara smörpappret stelnar igen när det har svalnat, och sitter därför tätt.
• Efter användning rengör du din bivaxduk försiktigt med alkoholfri tvål i kallt vatten med en mjuk trasa eller svamp.
• Duken torkas av med en kökshandduk utan att vridas.
• Och sedan är den klar att använda igen.

• Lägg inte ditt bivaxpapper i blöt.
• Bivaxdukar bör inte användas för färskt, obearbetat kött.

Så gör du eget bivaxpapper

Du kan antingen göra ditt eget bivaxpapper helt från början med ett tunt och lätt bomullstyg, eller så kan du förnya dina slitna bivaxdukar om vaxet börjar bli utslitet.

Använd bara detta recept: Hemmagjort bivaxpapper

Alla ingredienser hittar du här i shoppen.

Se hela sortimentet från Haps Nordic precis här

Ekologisk fruktpåse i GOTS-certifierad ekologisk bomull - str. S

Fruktpåsen mäter 20x25 cm och stängs med dragsko.

Använd påsen till din frukt och grönt när du handlar. Så sparar du på engångsplast i mataffären. Därefter kan du använda den till förvaring av frukt och grönsaker i kylskåpet.

Du kan också använda den till allt möjligt annat: Tvätt, skor, gymnastikkläder, matlådor eller julpynt.

Faktiskt fungerar påsen suveränt som tvättpåse.

Påsen kan tvättas i 30 grader och användas om och om igen.

Glasskål med lock från Frigoverre

Det bästa alternativet till vanliga plastburkar, som man bör vara försiktig med att använda för matförvaring.

Denna glasskål tål både ugn och mikrovågsugn och är också perfekt för att frysa ner matrester i.

Denna skål mäter 18x18 cm och har ett grått plastlock med silikonpackning.

Skålen kan rymma 142 cl

Höjd: 8 cm

Längd: 18 cm

Bredd: 18 cm

Locket sluter helt tätt, så du kan utan problem ta med skålen i väskan - utan att oroa dig för läckage.

Glas är det renaste materialet som du kan förvara din mat i.

Och det är också väldigt praktiskt eftersom du kan se igenom det och därmed snabbt få en överblick över ditt kylskåp eller din frys och därmed undvika matsvinn.

Om du vill undvika skadlig kemi i dina livsmedel, är glas det absolut bästa valet för förvaring.

Och det är också rätt praktiskt att maten både kan frysas ner i skålen - och värmas upp i den när du är redo.

Plastlocken är livsmedelsgodkända och av BPA-fri plast, men om du använder skålarna optimalt, kommer locken inte i kontakt med dina livsmedel. De är dock viktiga för glasburkarnas täthet.

Lägg inte locken i ugnen om du använder dem för uppvärmning där.

Glasskålar och lock tål diskmaskin.

Glasskålen tål uppvärmning i ugn (utan lock) på max 220 grader

Den tål infrysning ner till minus 20 grader

Och du kan använda den i mikrovågsugn med öppet lock upp till 70 grader.

Se hela utbudet av glasskålar från Frigoverre

Somrig medelhavskänsla i köket
Amalfi-designen är ett av Little Bee Fresh's mest populära mönster, och med god grund. De färska citronerna ger en färgklick till din matförvaring, medan de naturliga materialen håller dina råvaror fräscha dubbelt så länge.

Med denna XL-rulle på 32 x 70 cm slipper du sakna rätt mått – du klipper det helt enkelt själv.

Klipp efter ditt behov
Oavsett om du ska täcka en stor salladsskål, packa in ett hembakat bröd eller spara en halv citron, ger rullen dig full flexibilitet. Bivaxduken fungerar som ett naturligt skydd som låter maten andas, samtidigt som bivaxets antibakteriella egenskaper hämmar fördärv.

Varför välja bivaxduk?
Bivax har naturliga antibakteriella egenskaper som hjälper till att hålla matvaror som ost, bröd, frukt och grönsaker fräscha längre. Genom att använda värmen från dina händer blir duken smidig och fäster lätt vid sig själv eller släta ytor.

Det är ett naturligt sätt att packa in matvaror på – helt utan användning av plast.

Material
GOTS-certifierad ekologisk bomull, ekologiskt bivax från regionala tyska biodlare och naturligt kåda. Helt fri från jojobaolja.

Användning
Värmen från dina händer gör duken smidig så att den fäster vid sig själv och alla släta ytor. När du lägger matvarorna i kylskåpet stelnar vaxet igen och håller formen.

Den är idealisk för frukt, grönsaker, bröd, bakverk och hårda ostar. Du kan också använda den för att täcka skålar och fat eller till och med för infrysning. Bör inte användas till rått kött, fisk eller mycket feta livsmedel som smör.

Skötsel
Rengörs enkelt med kallt vatten och mild, alkoholfri tvål. Lufttorkas och återanvänds. Undvik direkt solljus och värmekällor eftersom vax är värmekänsligt.

Tillverkning
Handgjord med kärlek på fabriken vid Bodensjön i Tyskland.

Ekologisk fruktpåse i GOTS-certifierad ekologisk bomull - str. L.

Fruktpåsen mäter 38x28 cm och stängs med snöre.

Använd påsen för förvaring av frukt och grönsaker.

Du kan också använda den till allt möjligt annat: Tvätt, skor, gymnastikkläder eller julpynt.

Vill du gärna undvika att använda alltför mycket onödig plast och emballage kan du också ta med fruktpåsen till mataffären och fylla den med frukt och grönt.

Påsen kan tvättas i 30 grader och användas om och om igen.

En helt igenom fantastisk och hållbar produkt.

Vad är en Stasher Bag?

En Stasher Bag är en återanvändbar och helt tätslutande silikonpåse för att förvara din mat, dina toalettartiklar och liknande.

Den är också perfekt för lunchlådor.

En Stasher Bag kan ersätta zippåsar eller den klassiska fryspåsen och kan användas tusentals gånger.

Stasher Bags är gjorda av ren platinsilikon, som är den absolut renaste formen av silikon. Det kallas också för "flytande glas". Det kan du tryggt förvara dina matvaror i - även de feta och sura.

Platinhärdad silikon är främst gjord av sand och syre. Därför används inga fossila resurser för produktionen av Stasher Bags och inte heller resurser som annars kunde ha använts för livsmedelsproduktion.

Stasher Bags tål även uppvärmning i ugn, mikrovågsugn och sous-vide-grytor.

Silikonpåsarna är helt lufttäta när de försluts.

Använd gärna också Stasher Bags för att frysa in din mat. Silikonpåsarna är genomskinliga och ger därför en bra överblick över innehållet, samtidigt som de sparar mycket plats.

Denna Stasher Bag är en Snack-variant och mäter 12 x 19 cm.

Den rymmer ca. 0,3 liter.

Stasher är ett amerikanskt B-Corp certifierat företag. Denna certifiering innebär att goda arbetsvillkor upprätthålls, miljön behandlas med omsorg och att företaget är samhällsengagerat. Stashers produkter tillverkas under ansvarsfulla och bra förhållanden i Kina, där Stasher själv ser till att besöka fabriken för att säkerställa att förhållandena är som de ska vara.

Så använder du din Stasher Bag

Som du nog redan har upptäckt, kan Stasher Bags användas till mycket. Här kommer några tips för användning i ugn, mikrovågsugn, sous-vide-grytor och frys.

Stasher i ugn: Placera din öppna påse på en bakplåt och ställ den i ugnen. Vi rekommenderar att värma upp till max 210 grader. Låt påsen vara lite öppen så att ångan kan komma ut.Stasher i mikrovågsugn: Låt även här påsen vara öppen när du värmer mat i mikrovågsugnen. Om du ska göra popcorn rekommenderar vi en Stasher Stand-up.Den ger lite mer utrymme för att poppa.Stasher i sous-vide-grytor: Lägg maten i påsen och sänk den långsamt ner i vattnet. Värmen gör att luften sipprar ut ur påsen och bildar ett vakuum runt maten. Förslut påsen och säkerställ att den är helt stängd när den ligger i vattnet. Tillaga som vanligt, men nu helt utan plast.Stasher i frys: Använd Stasher Bags för att frysa in din mat. De är perfekta för rester från middagen eller till fuktiga matvaror som frukt eller kött. Stasher Bags tar inte mycket plats i frysen och eftersom de är genomskinliga ger de bra överblick.

Tips för Stasher Bags

Skriv på din Stasher Bag med en whiteboard-penna. Det går lätt bort i tvätt

Din Stasher Bag kan bli missfärgad av vissa matvaror (tomat och liknande). Det kan också överföras lite lukt om du har använt din Stasher Bag till starkt doftande matvaror. Båda problemen kan avhjälpas med lite bikarbonat och citron.

Om de med tiden får lite missfärgningar kan man med fördel använda ättika och bikarbonat för att avlägsna dem, och om det inte fungerar, har vi ett annat tips i ärmen också.

Om du har Stasher Bags i Clear eller ljusare varianter, är det bästa sättet att ta bort missfärgningar faktiskt att låta solen göra arbetet. Om du lägger dina påsar i solen ett par timmar kommer UV-strålarna att arbeta för att få bort missfärgningarna.

Det kräver förstås att den är framme på himlen.

Matlukt kan du också ta bort genom att lägga dina Stasher Bags i ugnen vid 175 grader i 8-10 minuter.
Låt dem svalna igen innan du tar i dem.

Du kan också lägga dem i blöt i varmt vatten med lite ättika och salt i en timme. Det kan också hjälpa.

Och det bästa tipset är nog bara att använda den igen och igen och igen :-)

Rengöring av din Stasher Bag

Du kan gärna köra din Stasher Bag i diskmaskinen. Det tål den absolut.

Annars kan du rengöra den genom handdisk.

Stasher Bags tillverkas i Kina under ordentliga förhållanden.

Så tvättar du din brödpåse
Brödpåsen tål maskintvätt på 40 °C och ska hängtorkas.

Ekologisk fruktpåse i GOTS-certifierad ekologisk bomull - str. M.

Fruktpåsen mäter 30x25 cm och stängs med dragsko.

Använd påsen för förvaring av frukt och grönsaker.

Du kan också använda den till allt möjligt annat: tvätt, skor, gympakläder eller julpynt.

Om du gärna vill undvika att använda för mycket onödig plast och förpackningar, kan du också ta med fruktpåsen till affären och fylla den med frukt och grönt.

Påsen kan tvättas i 30 grader och användas om och om igen.

En helt fantastisk och hållbar produkt.

Brödpåse från Bo Weevil i GOTS-certifierad ekologisk bomull

Brödpåsen är i storlek XL och passar till stora bröd, baguetter eller en stor portion frallor.

Påsen mäter 35x48cm och stängs med dragsko.

Använd påsen som ett alternativ till den klassiska fryspåsen och spara miljön från en massa plast.

Påsen är perfekt bl.a. för förvaring av bröd. Eller när du köper bröd hos bagaren.

Men påsenkan också användas till tvätt, skor, klädnypor, leksaker, frukt och grönsaker och mycket mer.

För att uppnå den optimala förvaringen av bröd, lägg brödet i en brödpåse och sedan i en brödkorg eller annan tätslutande behållare. Då bevaras fukten i brödet - utan att det förlorar sin krispighet.

Påsen kan tvättas i 30 grader och användas om och om igen.

Vad är en Stasher Bag?

En Stasher Bag är en återanvändbar och helt tät silikonpåse för förvaring av din mat, dina toalettartiklar och liknande.

Den är också genial för matlådor.

En Stasher Bag kan ersätta ziplockpåsar eller den klassiska fryspåsen och kan användas tusentals gånger.

Stasher Bags är gjorda av ren platinasilikon, som är den absolut renaste formen av silikon. Det kallas också för "flytande glas".Detkan du tryggt förvara dina matvaror i - även de feta och de sura.

Platinahärdad silikon är främst tillverkad av sand och syre.Därför används inga fossila resurser vid produktionen av Stasher Bags och inte heller resurser som annars skulle ha kunnat användas till livsmedelsproduktion.

Stasher Bags tål även uppvärmning i ugn, mikrovågsugn och sous vide-gryta.

Silikonpåsarna är helt lufttäta när de stängs.

Använd gärna Stasher Bags för att frysa in dinmat. Silikonpåsarna är genomskinliga och ger därför en bra översikt över innehållet, samtidigt som de sparar mycket plats.

Denna Stasher Bag är en Sandwich-variant och mäter 18 x 19 cm.

Den kan rymma ca 0,5 liter.

Stasher är ett amerikanskt B-Corp-certifierat företag. Denna certifiering innebär att goda arbetsvillkor upprätthålls, miljön behandlas korrekt samt att företaget är samhällsengagerat. Stashers produkter produceras under ansvarsfullaoch goda förhållanden i Kina, där Stasher själva ser till att besöka fabriken för att säkerställa att förhållandena är som de ska vara.

Så använder du din Stasher Bag

Som du säkert redan har upptäckt, kan Stasher Bags användas till mycket. Här kommer några tips om användning i ugn, mikrovågsugn, sous vide-gryta och frys.

Stasher i ugn: Lägg din öppna påse på en bakplåt och sätt in den i ugnen. Vi rekommenderar att värma upp på max 210 grader. Och låt påsen vara lite öppen så att ångan kan komma ut.Stasher i mikrovågsugn: Låt även här påsen vara öppen när du värmer mat i mikron. Om du ska poppa popcorn rekommenderar vi en Stasher Stand-up.Den ger lite mer utrymme för poppning.Stasher i Sous vide-gryta: Lägg maten i påsen och sänk den försiktigt ner i vattnet. Värmen gör att luften sipprar ut ur påsen och skapar ett vakuum runt maten. Stäng påsen och se till att den är helt stängd när den ligger i vattnet. Tillaga som vanligt, men nu helt utan plast.Stasher i frys: Använd Stasher Bags för att frysa in din mat. De är perfekta för rester från middagen eller för våta livsmedel som frukt eller kött. Stasher Bags tar inte upp mycket plats i frysen och eftersom de är genomskinliga ger de en bra översikt.

Tips för Stasher Bags

Skriv på din Stasher Bag med en whiteboardpenna. Det går lätt bort vid tvätt

Din Stasher Bag kan bli missfärgad av vissa livsmedel (som tomat och liknande). Det kan också överföras lite lukt om du har använt din Stasher Bag för starka livsmedel. Båda kan åtgärdas med lite bikarbonat och citron.

Om de med tiden får lite missfärgningar kan man med fördel använda vinäger och bikarbonat för att ta bort dem, och om det inte fungerar har vi ett annat tips i ärmen också.

Om du har Stasher Bags i Clear eller ljusare varianter, är faktiskt det bästa sättet att ta bort missfärgningar att låta solen göra jobbet. Om du lämnar dina påsar ute i solen några timmar eller 3, kommer UV-strålarna att arbeta på att ta bort missfärgningarna.

Det kräver ju naturligtvis att den är uppe på himlen.

Lukter från mat kan du också ta bort genom att lägga dina Stasher Bags i ugnen vid 175 grader i 8-10 minuter.
Se till att de svalnar igen, innan du tar i dem.

Du kan också lägga dem i blöt i varmt vatten med lite vinäger och salt i en timme. Det kan också hjälpa.

Och då är nog det bästa tipset bara att använda den igen och igen och igen :-)

Rengöring av din Stasher Bag

Lägg gärna din Stasher Bag i diskmaskinen. Det klarar den utmärkt.

Annars kan du rengöra den genom handdisk.

Stasher Bags produceras i Kina underordentliga förhållanden.

Glasskål med lock

Glas är det renaste materialet du kan förvara din mat i.

Det är utan hormonstörande ämnen och annan kemikalie som kan läcka över i dina livsmedel.

Och det är också otroligt praktiskt, eftersom du både kan frysa maten i det och värma upp den igen i mikrovågsugn - utan att flytta maten.

Dock bör maten gärna tinas innan du värmer den, eftersom skålen inte kan hantera för stora temperaturvariationer.

Glas ger också en bra överblick över dina livsmedel och ditt kylskåp. Du kan nämligen se igenom det och därmed snabbt få en översikt över innehållet i ditt kylskåp eller din frys och undvika matsvinn.

Plastlocken är livsmedelsgodkända och av BPA-fri plast.

Se hela utbudet av glasskålar från Frigoverre

Höjd: 7,8 cm

Diameter: Ø18 cm

Bee's Wrap är en fantastisk produkt för ekologisk och naturlig livsmedelsförvaring. Bee's Wrap är ett supernaturligt alternativ till hushållsfilm, aluminiumfolie och fryspåsar. För Bee's Wrap kan på många sätt göra detsamma som plast hålla dina matvaror fräscha men på ett naturligt sätt. Bra för hälsan och bra för miljön.

Bee's Wrap består av ett stycke GOTS-certifierat ekologiskt bomull med bivax och jojobaolja.

Det värms med händerna och placeras som lock på en skål, pajform eller annat. Alternativt kan du använda Bee's Wrap för att packa in en bit ost, ett bröd eller ett äpple. Möjligheterna är oändliga.

Rengör Bee's Wrap under kallt eller ljummet vatten, torka av och använd igen.

Använd dock inte Bee's Wrap för kött, eftersom de endast kan rengöras i kallt/ljummet vatten.

Vad är en Stasher Bag?

En Stasher Bag är en återanvändbar och helt tät silikonpåse för att förvara din mat, dina toalettartiklar och liknande.

Den är också perfekt för lunchlådor.

En Stasher Bag kan ersätta ziplock-påsar eller den klassiska fryspåsen och kan användas tusentals gånger.

Stasher Bags är gjorda av ren platinsilikon, vilket är den absolut renaste formen av silikon. Det kallas också för "flytande glas". Du kan tryggt förvara dina livsmedel i det - även de fettrika och sura.

Platinhärdat silikon består främst av sand och syre. Därför används inga fossila resurser i produktionen av Stasher Bags, eller resurser som annars kunde ha använts till livsmedelsproduktion.

Stasher Bags tål även uppvärmning i ugn, mikro och sous vide-gryta.

Silikonpåsarna är helt lufttäta när de stängs.

Använd gärna Stasher Bags även för att frysa din mat. Silikonpåsarna är genomskinliga och ger därför en bra överblick över innehållet, samtidigt som de sparar mycket plats.

Denna Stasher Bag är en Sandwich-version och mäter 18 x 19 cm.

Den rymmer cirka 0,5 liter.

Stasher är ett amerikanskt B-Corp certifierat företag. Denna certifiering innebär att det upprätthåller bra anställningsförhållanden, behandlar miljön väl samt är samhällsengagerat. Stashers produkter tillverkas under ansvarsfulla och bra förhållanden i Kina, där Stasher själva ser till att besöka fabriken för att försäkra sig om att förhållandena är som de ska vara.

Så använder du din Stasher Bag

Som du nog redan har upptäckt kan Stasher Bags användas till väldigt mycket. Här kommer lite tips för användning i ugn, mikro, sous vide-gryta och frys.

Stasher i ugn: Lägg din öppna påse på en bakplåt och sätt in den i ugnen. Vi rekommenderar att värma upp på max 210 grader. Låt påsen vara lite öppen så att ångan kan komma ut.Stasher i mikro: Även här ska påsen vara öppen när du värmer mat i mikron. Om du ska göra popcorn rekommenderar vi en Stasher Stand-up.Den ger lite mer plats för att poppa.Stasher i Sous vide-gryta: Lägg maten i påsen och sänk den försiktigt ned i vattnet. Värmen gör att luften sipprar ut ur påsen och så bildas vakuum runt maten. Stäng påsen och se till att den är helt stängd när den är i vattnet. Tillaga som vanligt, men nu helt utan plast.Stasher i frys: Använd Stasher Bags för att frysa ner din mat. De är perfekta för rester från middagen eller för våta livsmedel som frukt eller kött. Stasher Bags tar inte mycket plats i frysen och eftersom de är genomskinliga ger de en bra överblick.

Tips för Stasher Bags

Skriv på din Stasher Bag med en whiteboardpenna. Det går lätt av i tvätten

Din Stasher Bag kan bli missfärgad av vissa livsmedel (tomat och liknande). Det kan också överföras lite lukt om du har använt din stasher bag till starka livsmedel. Båda delarna kan åtgärdas med lite bakpulver och citron.

Om de med tiden får lite missfärgningar kan man med fördel använda vinäger och bakpulver för att ta bort dem, och om det inte fungerar har vi ett annat tips i rockärmen också.

Har du Stasher bags i Clear eller ljusare versioner är det bästa sättet att ta bort missfärgningar faktiskt att låta solen göra jobbet. Om du lägger dina påsar ut i solen ett par timmar eller 3 kommer UV-strålarna att arbeta på att ta bort missfärgningarna.

Det kräver naturligtvis att solen är framme.

Matlukt kan du också ta bort genom att sätta dina stasher bags i ugnen på 175 grader i 8-10 minuter.
Se till att de svalnar innan du tar i dem.

Du kan också blötlägga dem i varmt vatten med lite vinäger och salt i en timme. Det kan också hjälpa.

Och kanske är det bästa tipset bara att använda den igen och igen och igen:-)

Rengöring av din Stasher Bag

Placera gärna din Stasher Bag i diskmaskinen. Det klarar den.

Annars kan du rengöra den för handdiskning.

Stasher Bags tillverkas i Kina under rimliga förhållanden.

Glasskål med lock

Glas är det renaste materialet som du kan förvara din mat i.

Det är fritt från hormonstörande ämnen och andra kemikalier som kan läcka över i dina livsmedel.

Det är också mycket praktiskt eftersom du både kan frysa ner din mat i det och värma det igen i mikron - utan att flytta maten.

Dock bör maten helst tinas upp innan du värmer den, eftersom skålen inte tål alltför stora temperaturskillnader.

Glas ger också en bra översikt över dina livsmedel och ditt kylskåp. Du kan nämligen se igenom det och därmed snabbt få en överblick över innehållet i ditt kylskåp eller din frys och undvika matsvinn.

Plastlocken är livsmedelsgodkända och av BPA-fri plast.

Se hela utbudet av glasskålar från Frigoverre

Höjd: 5,2 cm

Diameter: Ø12 cm

Så tvättar du din brödpåse
Brödpåsen tål maskintvätt i 40 °C och ska hängtorkas.

Glasförvaringslåda med glaslock från Frigoverre

Det bästa alternativet till vanliga plastburkar, som man måste vara försiktig med att använda för matförvaring.

Denna glasskål tål både ugn och mikrovågsugn och är även perfekt för att frysa in matrester.

Denna skål mäter 12x12 cm och har ett lock av grå plast med silikonpackning.

Skålen rymmer 42 cl

Höjd: 6,5 cm

Längd: 12 cm

Bredd: 12 cm

Glas är det renaste materialet som du kan förvara din mat i. Och det är otroligt praktiskt eftersom du kan se igenom det och därmed snabbt få en överblick över ditt kylskåp eller din frys och därmed undvika matsvinn.

Om du vill undvika skadlig kemi i dina livsmedel, är glas för förvaring det absolut bästa valet.

Och det är också ganska praktiskt att maten både kan frysas i skålen - och värmas upp i den när du är redo.

Glasskålar och lock tål diskmaskin.

Glasskålen tål uppvärmning i ugn tillsammans med glaslocket (utan silikonkanterna) på max 220ºC grader

Den tål frysning ner till minus 20 grader

Och du kan använda den i mikrovågsugn med öppnat lock upp till 70 grader.

Se hela sortimentet av glasskålar från Frigoverre

Håller längre - Håll maten fräsch dubbelt så länge. Med bivaxpapper kan du enkelt slå in mat, täcka skålar och till och med använda dem runt mat du fryser in.

Återanvändbar - Bivaxpapper håller i 1-2 år om de omsorgsfullt vårdas. Dessutom kan du få in mer färg i ditt kylskåp med dessa färgglada bivaxpapper.

Handgjord i Tyskland - Little Bee Fresh tillverkar bivaxpapperen för hand på deras fabrik vid Bodensjön i Tyskland.

Viktig information om allergi
Även om harts är naturligt, är det ett potent ämne (Colophonium). Det bör användas med försiktighet, särskilt om du har känslig hud. Vi rekommenderar alltid att göra ett "patch-test" på ett litet hudområde innan du använder din hemgjorda produkt på hela kroppen.

Hartset är torkat i små bitar upp till Ø1 cm.
 

• Smältpunkt: mellan 100 och 120 grader.

• Ursprung: Portugal

• INCI: Colophonium

Glasskål med lock

Glas är det renaste materialet du kan förvara din mat i.

Det är utan hormonstörande ämnen och annan kemi som kan läcka över i dina livsmedel.

Och så är det otroligt praktiskt, eftersom du både kan frysa in din mat i den och värma upp den igen i mikron - utan att flytta maten.

Dock bör maten gärna tinas upp innan du värmer den, eftersom skålen inte tål alltför stora temperaturskillnader.

Glas ger också en bra överblick över dina livsmedel och ditt kylskåp. Du kan nämligen se igenom den och på så sätt snabbt få en överblick över innehållet i ditt kylskåp eller din frys och undvika matsvinn.

Plastlocken är livsmedelsgodkända och av BPA-fri plast.

Se hela sortimentet av glasskålar från Frigoverre

Höjd: 7,9 cm

Längd: 18,8 cm

Bredd: 18,8 cm

Liten påse i ekologisk GOTS-certifierad bomull i strl. XS

Använd påsen som ett alternativ till den klassiska fryspåsenoch spara miljön från en massa plast varje år.

Påsen kan tvättas i 30 graderoch användas om och om igen.

Bivaxpapper för din ekologiska matförpackning

Här får du tre geniala, återanvändbara bivaxdukar från Haps Nordic i tre olika storlekar och matchande färger.

Måtten är 20,5x18 cm, 25x28 cm, 32,5x35,5 cm.

Denna stilrena design kallas Warm Marine Stripe.

Färgerna är nyanser av brunt

Bivaxpapper är ett naturligt och återanvändbart alternativ till aluminiumfolie, plastfilm, bakplåtspapper och fryspåsar.

Dessa bomullsdukar är tillverkade av 100% ekologisk, GOTS-certifierad bomull, behandlad med en blandning av bivax och jojobaolja.

Bivax matförpackning

Med Haps Nordics bivaxpapper kan du på ett otroligt enkelt och naturligt sätt förpacka din mat istället för att använda engångsförpackningar som plastfilm, fryspåsar och bakplåtspapper.

Du kan använda dem till allt från bröd och frukt, för att täcka skålen i kylen eller för din smörgås i matlådan som ett slags återanvändbart bakplåtspapper.

De kan användas till nästan alla typer av mat, men på grund av risken för bakterietillväxt bör du inte använda bivaxpapper till färskt, obearbetat kött.

Om du tar väl hand om dina bivaxdukar håller de upp till ett år eller ännu längre. Men du kan alltid ge dem nytt liv igen med en omgång vax. Du hittar länken till DIY bivax wraps längst ner på denna sida.

Så använder du bivaxpapper

• Vik bivaxduken kring maten eller skålen.
• Värmen från dina händer gör materialet mjukt så att det lätt formar sig runt maten.
• Det återanvändbara bakplåtspappret stelnar igen när det kyls ned och sitter därför tätt.
• Efter användning rengör du din bivaxduk försiktigt med alkoholfritt tvål i kallt vatten med en mjuk trasa eller svamp.
• Duken torkas av med en handduk utan att vridas.
• Och så är den klar att användas igen.

• Låt inte ditt bivaxpapper ligga i blöt.
• Bivaxdukar bör inte användas för färskt, obearbetat kött.

Så gör du ditt eget bivaxpapper

Du kan antingen göra ditt eget bivaxpapper från grunden med en bit tunn och lätt bomullstyg, eller så kan du förnya dina slitna bivaxdukar om vaxet håller på att slitas bort.

Använd bara detta recept: Hemgjort bivaxpapper

Alla ingredienser hittar du här i butiken.

Se hela utbudet från Haps Nordic precis här

Fräscht längre- Håll din mat fräsch dubbelt så länge. Med bivaxdukar kan du enkelt slå in mat, täcka skålar och till och med använda dem runt mat som du fryser in.

Återanvändbar- Bivaxdukar håller i 1-2 år om de sköts väl. Dessutom kan du ge lite mer färg till ditt kylskåp med dessa färgglada bivaxdukar.

Handgjord i Tyskland - Little Bee Fresh producerar bivaxdukarna för hand i deras fabrik vid Bodensjön i Tyskland.

Fräschare längre - Håll din mat fräsch dubbelt så länge. Med bivaxdukar kan du enkelt slå in mat, täcka skålar och till och med använda dem runt mat du fryser ner.

Återanvändbar - Bivaxduk håller i 1-2 år om de sköts ordentligt. Dessutom kan du ge mer färg åt ditt kylskåp med dessa färgglada bivaxdukar.

Handgjord i Tyskland - Little Bee Fresh tillverkar bivaxdukarna för hand på sin fabrik vid Bodensjön i Tyskland.

Fräsch längre - Håll din mat fräsch dubbelt så länge. Med bivaxpapper kan du enkelt slå in mat, täcka skålar och till och med använda dem runt mat du fryser in.

Återanvändbar - Bivaxpapper håller i 1-2 år om de sköts väl. Dessutom kan du få mer färg i ditt kylskåp med dessa färgglada bivaxpapper.

Handgjord i Tyskland - Little Bee Fresh producerar bivaxpapperen för hand i sin fabrik vid Bodensjön i Tyskland.

Glasskål med lock

Glas är det renaste materialet som du kan förvara din mat i.

Det är utan hormonstörande ämnen och andra kemikalier som kan läcka in i dina matvaror.

Och så är det otroligt praktiskt, eftersom du både kan frysa in din mat och värma upp den igen i mikrovågsugn - utan att behöva flytta maten.

Maten bör dock gärna tinas upp innan du värmer den, eftersom skålen inte tål alltför stora temperaturförändringar.

Glas ger också en bra överblick över dina matvaror och ditt kylskåp. Du kan nämligen se igenom det och därmed snabbt få en överblick över innehållet i ditt kylskåp eller din frys och undvika matsvinn.

Plastlocken är livsmedelsgodkända och av BPA-fri plast.

Se hela utbudet av glasskålar från Frigoverre

Höjd: 8 cm

Längd: 20,3 cm

Bredd: 12,3 cm

Glasskål med lock från Frigoverre

Det bästa alternativet till vanliga plastbehållare, som man bör vara försiktig med att använda för matförvaring.

Den här glasskålen tål både ugn och mikrovågsugn och är också perfekt för att frysa ner matrester i.

Denna skål mäter 14x14 cm och har ett lock i grå plast med silikonpackning.

Skålen rymmer 77,3 cl

Höjd: 8 cm

Längd: 14 cm

Bredd: 14 cm

Locket sluter helt tätt, så du kan enkelt lägga skålen i väskan utan att oroa dig för läckage.

Glas är det renaste materialet du kan förvara din mat i.

Och det är också väldigt praktiskt, eftersom du kan se igenom det och snabbt få en överblick över ditt kylskåp eller din frys och därmed undvika matsvinn.

Om du vill undvika skadliga kemikalier i dina livsmedel, är glas det absolut bästa valet för förvaring.

Och dessutom är det praktiskt att maten både kan frysas ner i skålen och värmas upp i den när du är redo för det.

Plastlocken är livsmedelsgodkända och BPA-fria, men om du använder skålarna på bästa sätt, kommer locken inte i kontakt med dina livsmedel. De är dock mycket viktiga för glasburkarnas täthet.

Låt inte locken komma med in i ugnen om du använder dem för uppvärmning där.

Glasskålar och lock tål diskmaskin.

Glasskålen tål uppvärmning i ugn (utan lock) på max 220 grader

Den tål frysning till minus 20 grader

Och du kan använda den i mikrovågsugn med öppet lock upp till 70 grader.

Se hela utbudet av glasskålar från Frigoverre

Vad är en Stasher Bag?

En Stasher Bag är en återanvändbar och helt tät silikonpåse för förvaring av din mat, dina toalettartiklar och liknande.

Den är också utmärkt för matlådor.

En Stasher Bag kan ersätta ziplockpåsar eller den klassiska fryspåsen och kan användas tusentals gånger.

Stasher Bags är gjorda av ren platinsilikon, vilket är den absolut renaste formen av silikon. Det kallas också för "flytande glas". Det kan du tryggt förvara dina livsmedel i - även de feta och de sura.

Platinhärdad silikon består främst av sand och syre. Inga fossila resurser används vid tillverkningen av Stasher Bags och inte heller resurser som annars skulle kunnat användas för livsmedelsproduktion.

Stasher Bags tåler också uppvärmning i ugn, mikrovågsugn och sous vide-gryta.

Silikonpåsarna är helt lufttäta när de försluts.

Använd gärna Stasher Bags för nedfrysning av din mat. Silikonpåsarna är genomskinliga och ger därför en bra översikt över innehållet samtidigt som de sparar mycket plats.

Denna Stasher Bag är en Sandwich-version och mäter 18 x 19 cm.

Den kan rymma cirka 0,5 liter.

Stasher är ett amerikanskt B-Corp certifierat företag. Denna certifiering innebär att det upprätthålls goda arbetsförhållanden, att miljön behandlas rättvist samt att företaget är samhällsengagerat. Stashers produkter tillverkas under ansvariga och goda förhållanden i Kina, där Stasher själva besöker fabriken för att säkerställa att förhållandena är som de ska vara.

Så använder du din Stasher Bag

Som du kanske redan upptäckt kan Stasher Bags användas till mycket. Här kommer några tips för användning i ugn, mikrovågsugn, sous vide-gryta och frys.

Stasher i ugn: Lägg din öppna påse på en bakplåt och ställ in den i ugnen. Vi rekommenderar uppvärmning vid max 210 grader. Låt påsen vara något öppen så att ångan kan komma ut.Stasher i mikrovågsugn: Låt även här påsen vara öppen när du värmer mat i mikron. Om du ska poppa popcorn rekommenderar vi en Stasher Stand-up. Den ger lite mer utrymme för poppning.Stasher i Sous vide-gryta: Lägg maten i påsen och sänk den försiktigt ner i vattnet. Värmen gör att luften sipprar ut ur påsen och bildar vakuum runt maten. Förslut påsen och se till att den är helt tät när den ligger i vattnet. Tillaga som vanligt, men nu helt utan plast.Stasher i frys: Använd Stasher Bags för att frysa in din mat. De är perfekta för rester från middagen eller för våta livsmedel som frukt eller kött. Stasher Bags tar inte mycket plats i frysen och eftersom de är genomskinliga ger de en bra överblick.

Tips för Stasher Bags

Skriv på din Stasher Bag med en whiteboardpenna. Det går lätt bort i tvätt

Din Stasher Bag kan bli missfärgad av vissa livsmedel (tomat och liknande). Det kan även överföras lite lukt om du har använt din Stasher Bag för starka livsmedel. Båda delar kan åtgärdas med lite bakpulver och citron.

Om de med tiden får lite missfärgningar kan du med fördel använda vinäger och bakpulver för att ta bort dem, och om det inte fungerar har vi ett annat tips i rockärmen också.

Om du har Stasher Bags i Clear eller ljusare varianter är det bästa sättet att ta bort missfärgningar faktiskt att låta solen göra jobbet. Om du lägger dina påsar ut i solen ett par timmar eller tre, kommer UV-strålarna att arbeta för att ta bort missfärgningarna.

Det krävs ju förstås att den är framme på himlen.

Matlukt kan du också ta bort genom att lägga dina Stasher Bags i ugnen vid 175 grader i 8-10 minuter.
Se till att de har svalnat innan du tar tag i dem.

Du kan också lägga dem i blöt i varmt vatten med lite vinäger och salt i en timme. Det kan också hjälpa.

Och så är det bästa tipset nog bara att använda den igen och igen och igen :-)

Rengöring av din Stasher Bag

Placera gärna din Stasher Bag i diskmaskinen. Det klarar den utan problem.

Annars kan du rengöra den för hand.

Stasher Bags tillverkas i Kina under ordentliga förhållanden.

Bivaxpapper för din ekologiska matförpackning

Här får du en rulle med återanvändbart bivaxpapper från Haps Nordic, som du kan klippa till i storlekarna du behöver.

Måtten är 30 x 90 cm

Denna stilrena design heter Olive Check.

Bivaxduk är ett naturligt och återanvändbart alternativ till aluminiumfolie, plastfolie, smörgåspapper och fryspåsar.

Rullen är gjord av 100% ekologisk, GOTS certifierad bomull, som är behandlad med en blandning av bivax och jojobaolja.

Bivax matförpackning

Med Haps Nordics bivaxpapper kan du på ett otroligt enkelt och naturligt sätt slå in din mat istället för att använda engångsemballage som plastfolie, fryspåsar och smörgåspapper.

Du kan använda dem till allt från bröd och frukt, till att täcka skålen i kylskåpet med eller till din smörgås i matsäcken som en slags återanvändbart smörgåspapper.

De kan användas till nästan alla typer av mat, men på grund av risk för bakterietillväxt bör du inte använda bivaxpapper till färskt, obehandlat kött.

Om du tar väl hand om dina bivaxdukar håller de upp till ett år eller ännu längre. Men du kan alltid ge dem nytt liv igen med en ny omgång vax. Du hittar länk till DIY bivax wraps längst ner på denna sida.

Så här använder du bivaxpapper

• Bivaxduken viks runt maten eller skålen.
• Värmen från dina händer gör materialet mjukt, så att det lätt formar sig runt maten.
• Det återanvändbara smörgåspappret stelnar igen när det har svalnat och därför sitter det tätt.
• Efter användning rengör du din bivaxduk försiktigt med alkoholfri tvål i kallt vatten med en mjuk trasa eller svamp.
• Duken torkas av med en kökshandduk utan att vridas.
• Och så är det klart att användas igen.

• Lägg inte ditt bivaxpapper i blöt.
• Bivaxdukar bör inte användas till färskt, obehandlat kött.

Så här gör du ditt eget bivaxpapper

Du kan antingen göra ditt eget bivaxpapper helt från grunden med ett tunt och lätt bomullstyg, eller så kan du förnya dina slitna bivaxdukar om vaxet börjar bli slitet.

Använd bara detta recept: Hemlagat bivaxpapper

Alla ingredienser kan du hitta här i shoppen.

Se hela utbudet från Haps Nordic precis här