Köket

Om bokashi kli

Bokashi kli, även ibland kallad kompostjäst, är en blandning av melass (socker och vatten) och naturliga, fördelaktiga mikroorganismer (mjölksyrabakterier, jästsvampar, fotosyntetiska organismer, actinomyceter och enzymaktiva svampar) som startar fermenteringsprocessen och förhindrar förruttnelse i Bokashi kompostbehållaren.

När fermenteringsprocessen är avslutad, behåller det organiska avfallet alla essentiella näringsämnen (särskilt kväve) som annars skulle försvinna vid förruttnelse. Som resultat är det fermenterade organiska avfallet en utmärkt bas för förstklassig kompost.

Setet innehåller

1 x Essential hink

1 x 1 kg Bokashi kli

1 x Dräneringssil

1 x Stampa

1 x Doserslev

Glasförvaringsbox med glaslock från Frigoverre

Det bästa alternativet till vanliga plastlådor, som man bör vara försiktig med att använda för matförvaring.

Denna glasskål tål både ugn och mikrovågsugn och är även utmärkt för att frysa matrester i.

Denna skål mäter 12x12 cm och har lock av grå plast med silikonpackning.

Skålen rymmer 75,4 cl

Längd: 12 cm

Bredd: 12 cm

Höjd: 11 cm

Glas är det renaste materialet du kan förvara din mat i. Och det är också mycket praktiskt eftersom du kan se igenom det, vilket snabbt ger dig en överblick över ditt kylskåp eller frys, och därmed undvika matsvinn.

Om du vill undvika skadlig kemi i dina livsmedel är glas för förvaring det absolut bästa valet.

Det är också praktiskt att maten både kan frysas ner i skålen och värmas upp i den när du är redo.

Glasskålar och lock tål diskmaskin.

Glasskålen tål uppvärmning i ugn tillsammans med glaslocket (utan silikonranden) upp till max 220 ºC

Den tål frysning ner till minus 20 grader

Och du kan använda den i mikrovågsugn med öppet lock upp till 70 grader.

Se hela utbudet av glasskålar från Frigoverre

Presentset med kökshanddukar från The Organic Company

Kanske världens bästa kökshandduk en kökshandduk som omdefinierar prestanda och stil. Den ekologiska designade kökshandduken är skapad med omsorg och kan skryta med en bra storlek, lång livslängd och oöverträffad uppsugningsförmåga som överträffar alla andra. Faktum är att det inte bara är vårt påstående kökshandduken från The Organic Company är en bevisad vinnare i flera tester, inklusive ett större test i Politiken.

Sillbensvävningen i kökshandduken ger inte bara bra hållbarhet, utan även ett enkelt, elegant utseende som kompletterar varje köksinredning. Hög uppsugningsförmåga och långvarig kvalitet gör denna kökshandduk till en daglig glädje som understryker resursmedvetenhet och medveten konsumtion.

Designad med förstärkta stroppar upptill och ett extra band i mitten för enkel upphängning, är den byggd för att hålla. Och precis som alla produkter från The Organic Company, är den tillverkad enligt de högsta ekologiska standarderna under GOTS-certifieringen, vilket säkerställer etisk produktion i hela leveranskedjan.

Nämnde vi egentligen också att den är ludd-fri?

Du kan självklart använda kökshandduken direkt ur paketet ingen blötläggning eller förtvätt är nödvändig, eftersom den är 100% ekologisk och obehandlad. Skäm bort ditt kök med en kökshandduk som är lika vacker som den är funktionell.

Kökshandduken är tillverkad i 100% ekologisk bomull och är GOTS-certifierad.

Designad i Danmark producerad i Indien.

Gåvoset med kökshanddukar från The Organic Company

Kanske världens bästa kökshandduk en kökshandduk som omdefinierar prestanda och stil. Den ekologiska designköksduken är utformad med omsorg och kan skryta med bra storlek, lång livslängd och en oslagbar uppsugningsförmåga som överträffar alla andra. Faktiskt är det inte bara vårt påstående kökshandduken från The Organic Company är en bevisad vinnare i flera tester, inklusive ett större test i Politiken.

Fiskbensväven i kökshandduken ger inte bara bra hållbarhet, utan ger också ett enkelt, elegant utseende som kompletterar varje köksinredning. Hög uppsugningsförmåga och långvarig kvalitet gör denna kökshandduk till en daglig njutning som understryker resursmedvetenhet och uppmärksamt konsumtion.

Designad med förstärkta hängöglor i toppen och en extra rem i mitten för enkel upphängning, är den byggd för att hålla. Och som alla produkter från The Organic Company, är den tillverkad enligt de högsta ekologiska standarderna under GOTS-certifieringen, vilket säkerställer etisk produktion genom hela leveranskedjan.

Nämnde vi egentligen också att den är luddfria?

Du kan naturligtvis använda kökshandduken direkt ur förpackningen ingen blötläggning eller förtvätt är nödvändig, då den är 100% ekologisk och obehandlad. Skäm bort ditt kök med en kökshandduk som är lika vacker som den är funktionell.

Kökshandduken är tillverkad av 100% ekologisk bomull och är GOTS-certifierad.

Designad i Danmark tillverkad i Indien.

Specifikationer

Kapacitet: 1000 ml (kopp: 305 ml)

Material: 100% rostfritt stål

Färg: Borstat stål

Mått: Höjd: 31 cm; Diameter: 8,75 cm

Isolering: Climate Lock vakuumisolerad

Underhåll

• Flaskan bör handtvättas för att bevara finish och isolationsförmåga

• Använd gärna en flaskborste för optimal rengöring

• Säkerställ täthet genom att regelbundet rengöra silikonringen i locket

Klean Kanteen TKPro termosflaska i borstat stål är det perfekta valet för dig som önskar hållbarhet, resursmedvetenhet och effektiv isolering i en elegant och funktionell design.

Silikonpåsar set med 3 från Yummii Yummii - Sten

Det är så meningsfullt att använda saker om och om igen.

Dessa silikonpåsar från Yummii Yummii är designade och utvecklade för just detta ändamål. Alltså som ett alternativ till fryspåsar och som påsar som kan användas om och om igen.

Silikonpåsarna är verkligen mångsidiga. Använd dem till exempel:

• Som en påse för snacks eller frukt och grönsaker i barnens lunchlådor
• För matrester i kylskåpet
• För makeup, småprylar eller leksaker på resan
• För att frysa matrester
• För uppvärmning i ugn, mikrovågsugn eller sous vide gryta

Påsarna är gjorda av livsmedelsgodkänd platin-silikon.

Platin-silikon är den absolut renaste formen av silikon som inte avger skadliga ämnen till dina livsmedel. De är fria från BPA och andra toxiner.

Användning och underhåll av dina silikonpåsar

Silikonpåsarna kan diskas i diskmaskinen.

Vi rekommenderar att du ställer dem över ett par tallrikshållare med botten upp. Se eventuellt bilden i bildgalleriet för inspiration.

Använd dem också för att frysa in. Här kan du eventuellt använda en whiteboard-penna för att skriva innehållet på dem utanpå. Pennan går lätt bort igen.

Vid användning i ugn: Håll påsen öppen och se till att värma ugnen max till 150 grader

Vid användning i mikrovågsugn: Påsen kan användas både öppen och stängd

Använd också gärna påsarna i Sous Vide gryta. Här ska de vara helt stängda.

Silikonpåsarna levereras i en förpackning av återvunnet papper.

Sätt med 3 silikonpåsar från Yummii Yummii - Stone

Det är så smart att använda saker om och om igen.

Och dessa silikonpåsar från Yummii Yummii är designade och utvecklade för just detta. Alltså som ett alternativ till fryspåsarna och som påsar som kan användas igen och igen.

Silikonpåsarna är verkligen mångsidiga i användning. Använd dem till exempel:

• Som påse för snacks eller frukt och grönt till barnens matsäck
• För matrester i kylskåpet
• För smink, småsaker eller leksaker på resan
• För infrysning av matrester
• För uppvärmning i ugn, mikrovågsugn eller sous vide-gryta

Påsarna är gjorda av livsmedelsgodkänd platinsilikon.

Platinsilikon är den absolut renaste formen av silikon, som inte avger skadliga ämnen till dina livsmedel. De är fria från BPA och andra toxiner.

Användning och underhåll av dina silikonpåsar

Silikonpåsarna kan enkelt diskas i diskmaskinen.

Vi rekommenderar att du placerar dem över ett par tallriksställ med botten uppåt. Se eventuellt bild i bildgalleriet för inspiration.

Använd dem också gärna för att frysa in. Här kan du använda en whiteboard-penna för att skriva innehållet på utsidan. Bläcket går lätt bort igen.

Vid användning i ugn: Håll påsen öppen och se till att inte värma ugnen till mer än 150 grader

Vid användning i mikrovågsugn: Påsen kan användas både öppen och stängd

Använd också gärna påsarna i Sous Vide-gryta. Här ska de vara helt stängda.

Silikonpåsarna kommer i en förpackning av återvunnen kartong.

24Bottles Snack Box Sweet Friends
Gör mellanmålstiden roligare och mer ansvarsfull med 24Bottles' Snack Box i det vackra Sweet Friends-designen en funktionell och barnvänlig matlåda designad för aktiva vardagar och hälsosamma snacks på språng.

Barnvänlig design och hög funktionalitet
Snack Boxen är skapad med barn i fokus: Den är lätt att öppna även för små händer och dess platsbesparande form gör den idealisk för skolväskor, ryggsäckar och matpåsar. Med sin robusta och stötsäkra konstruktion är den perfekt för både skoldagar, lekstunder, utflykter och semestrar, där matsäcken behöver tåla lite av varje.

Säkerhet i topp inga skadliga ämnen
Behållaren är tillverkad i livsmedelsgodkänt rostfritt stål, medan locket är gjort av Tritan-plast och utrustat med en silikonförsegling. Alla material är noggrant utvalda för att garantera maximal livsmedelssäkerhet och hållbarhet helt utan BPA, BPS, PES, PFAS eller ftalater. Du kan tryggt förvara snacks, frukt och mindre måltider till dina barn utan bekymmer.

Specifikationer:

• Mått: 18,5 × 11,8 × 4,7 cm
• Kapacitet: 700 ml
• Vikt: 230 gram
• Material: Rostfritt stål, Tritan plast, silikon
• Fri från: BPA, BPS, PES, PFAS, ftalater
• Lämplig för: Snacks, mindre måltider och torrfoder
• Inte lämplig för: Förvaring av vätskor

Rengöring och användning:
Snack boxen tål diskmaskin och är enkel att hålla ren dock rekommenderas det att placera den i den övre korgen och använda skonsamt program. Locket har en avtagbar silikonförsegling, som gör det lätt att rengöra noggrant. För att förlänga livslängden och bevara eventuella mönster rekommenderas handtvätt av locket. Undvik att förvara starkt färgande livsmedel som curry, gurkmeja och tomatpuré under längre tid, eftersom detta kan orsaka fläckar.

Viktiga försiktighetsåtgärder:

• Får inte användas i mikrovågsugn
• Får inte placeras över öppen eld, i ugn eller på induktionshäll
• Inte lämplig för förvaring av vätskor (inte läckagesäker)

Ett bra val för framtiden
Genom att välja denna hållbara och återanvändbara snack box istället för engångsförpackningar, tar du ett medvetet val för miljön och lär samtidigt dina barn bra vanor med ansvarsfull matförvaring.

Använd den som en liten skattkista för dina barns hälsosamma delikatesser, välsmakande rätter och hemlagade snacks varje dag, hela året.

Hållbart och säkert material
Behållarna är gjorda av livsmedelsgodkänt rostfritt stål (18/8, även känt som 304), som är extremt hållbart, luktfritt och 100 % återvinningsbart. Minst 60 % av stålet kommer från återvunnet material, och behållarna innehåller inga skadliga ämnen som BPA, BPS, bly eller ftalater.

Fördelar och funktioner

• Långvariga rostfritt stål tål slag och håller i många år
• Läckagesäkra lock i livsmedelsgodkänt silikon
• Tål diskmaskin (tål ej mikrovågsugn)
• Fri från BPA, BPS, ftalater och bly
• Håller sig lukt- och smakneutral
• Tillverkade i livsmedelsgodkänt 18/8 rostfritt stål, varav min. 60% är återvunnet
• Lätta att rengöra och motståndskraftiga mot mögel

Specifikationer

• Set med 3 behållare: 400 ml (Ø10 cm), 650 ml (Ø12 cm), 950 ml (Ø14 cm)
• Material: 18/8 rostfritt stål & livsmedelsgodkänt silikon
• Färg: Blush

Oavsett om du vill förvara rester i kylskåpet, ta mat med på språng eller hålla snacks färska för utflykten, är STEEL TRIO LARGE en pålitlig lösning som kombinerar funktionalitet, kvalitet och stil.

• Håller din mat fräsch dubbelt så länge
• Praktisk och kemikaliefri förpackning
• Lätt och flexibel perfekt för resan
• Du kan packa in din mat plastfritt
• Enkel rengöring på 10 sekunder

Handgjord i Tyskland - Little Bee Fresh tillverkar bivaxpapperen för hand på sin fabrik vid Bodensjön i Tyskland.

• Håller maten fräsch dubbelt så länge
• Praktisk och kemikaliefri förpackning
• Lätt och flexibel perfekt för resan
• Du kan packa din mat utan plast
• Rengöring på 10 sekunder

Handgjord i Tyskland - Little Bee Fresh tillverkar bivaxdukarna för hand på sin fabrik vid Bodensjön i Tyskland.

Användning

• Handdisk: Dosera en liten mängd i varmt vatten eller direkt på svamp/borste.
• Frukt & grönsaker: Tvätta skonsamt och skölj sedan noggrant i rent vatten.
• Textilfläckar: Använd som "första hjälpen" på fettfläckar innan tvätt (testa först på ett ej synligt område).
• Hemmet: Avfettbara tvättbara ytor som skärbrädor, köksbänkar och golv.

Ingredienser
Anjoniska och icke-joniska tensider (från kokos; bl.a. sodium coco sulfate och sockertensid), natriumcitrat, glycerin, citronsyra, GLDA, natriumbensoat, kaliumsorbat (från maniok), ekologisk citronolja. Innehåller naturlig d-limonen och citral (kan utlösa allergi hos särskilt känsliga).

Praktisk information

• Rengöring: Skölj svamp/borste efter användning
• Konsistens i kyla: Gelen kan bli vit/tjock vid låga temperaturer; det är normalt och försvinner vid rumstemperatur.
• Förvaras oåtkomligt för barn och borta från ögon.

Användning

• Handdisk: Dosera en liten mängd i varmt vatten eller direkt på svamp/borste.
• Frukt & grönt: Tvätta försiktigt och skölj därefter noggrant i rent vatten.
• Textilfläckar: Använd som "första hjälpen" på fettfläckar före tvätt (testa först på ett osynligt område).
• Hemmet: Avfettar tvättbara ytor som skärbrädor, köksbänkar och golv.

Ingredienser
Anjoniska och icke-joniska tensider (från kokos), natriumcitrat, glycerin, citronsyra, GLDA, natriumbensoat, kaliumsorbat (från maniok), ekologisk spearmint-olja. Innehåller d-limonen (naturlig beståndsdel av eterisk olja) kan orsaka allergi hos särskilt känsliga.

Praktisk information

• Rengöring: Skölj svamp/borste efter användning
• Konsistens i kyla: Gelen kan bli vit/tjock vid låga temperaturer; detta är normalt och försvinner vid rumstemperatur.
• Förvaras oåtkomligt för barn och borta från ögon.

Användning

• Handdisk: Dosera en liten mängd i varmt vatten eller direkt på svamp/borste.
• Frukt & grönt: Tvätta varsamt och skölj därefter noggrant i rent vatten.
• Textilfläckar: Använd som "första hjälpen" på fettfläckar före tvätt (testa först på ett ej synligt område).
• Hemmet: Avfettbara ytor som skärbrädor, köksbänkar och golv.

Ingredienser
Anjoniska och icke-joniska tensider (från kokos), natriumcitrat, glycerin, citronsyra, GLDA, natriumbensoat, kaliumsorbat (från maniok), ekologisk myntaolja. Innehåller d-limonen (naturlig beståndsdel av eterisk olja) kan orsaka allergi hos särskilt känsliga.

Praktisk information

• Rengöring: Skölj svamp/borste efter användning
• Konsistens i kyla: Gelen kan bli vit/tjock vid låga temperaturer; det är normalt och försvinner vid rumstemperatur.
• Förvaras oåtkomligt för barn och borta från ögon.

Användning

• Handdisk: Dosera en liten mängd i varmt vatten eller direkt på svamp/borste.
• Frukt & grönt: Tvätta varsamt och skölj därefter noggrant med rent vatten.
• Textilfläckar: Använd som första hjälpen på fettfläckar före tvätt (testa först på ett icke-synligt område).
• Hushållet: Avfettar tvättbara ytor som skärbrädor, köksbänkar och golv.

Ingredienser
Anjoniska och icke-joniska tensider (från kokos; bl.a. sodium coco sulfate och sockertensid), natriumcitrat, glycerin, citronsyra, GLDA, natriumbensoat, kaliumsorbat (från maniok), ekologisk citronolja. Innehåller naturligt d-limonen och citral (kan utlösa allergi hos särskilt känsliga).

Praktisk information

• Rengöring: Skölj svamp/borste efter användning
• Konsistens i kyla: Gelen kan bli vit/tjock vid låga temperaturer; detta är normalt och försvinner i rumstemperatur.
• Förvaras oåtkomligt för barn och borta från ögon.

Rund glasskål med lock från Frigoverre

Det bästa alternativet till vanliga plastlådor, som man bör vara försiktig med att använda för matförvaring.

Denna glasskål tål både ugn och mikrovågsugn och är också perfekt för att frysa ner matrester.

Denna skål mäter 22 cm i diameter och har ett lock av grå plast med silikonpackning.

Skålen rymmer 91 cl

Höjd: 7,4 cm

Diameter: 22 cm

Locket sluter helt tätt, så du kan enkelt ha skålen i väskan - utan att oroa dig för läckage.

Glas är det renaste materialet du kan förvara din mat i.

Det är också extremt praktiskt eftersom du kan se igenom det och därmed snabbt få en överblick över ditt kylskåp eller frys och undvika matsvinn.

Om du vill undvika skadliga kemikalier i dina livsmedel, är glas för förvaring det absolut bästa valet.

Det är också väldigt praktiskt att maten kan frysas ner i skålen och värmas upp i den när du är redo.

Plastlocken är livsmedelsgodkända och tillverkade av BPA-fri plast, men om du använder skålarna optimalt kommer locken inte alls i kontakt med dina livsmedel. De är dock viktiga för glaslådornas täthet.

Placera inte locken i ugnen om du använder dem för uppvärmning där.

Glasskålar och lock tål diskmaskin.

Glasskålen tål uppvärmning i ugn (utan lock) på max 220 grader

Den tål frysning ner till minus 20 grader

Du kan också använda den i mikrovågsugn med öppet lock upp till 70 grader.

Se hela utbudet av glasskålar från Frigoverre

Så tvättar du dina brödpåsar
Brödpåsarna tål maskintvätt på 40 °C och ska hängtorkas.

Lätthanterlig och dryg
Byoms diskmedel är koncentrerat, vilket betyder att du bara behöver några droppar till varje disk.

Så här använder du produkten:

1. Applicera några droppar på en diskborste eller svamp.

2. Skumma lätt och diska som vanligt.

3. Skölj noga med vatten.

Naturliga ingredienser och skonsam formel
Byoms diskmedel är framställd av:

Se här datablad för produkten: länk till datablad.

• 5-15% växtbaserade anjoniska tensider

• <5% växtbaserade icke-joniska tensider

• <5% växtbaserade amfotära tensider

• Glycerol

• Citronsyra

• Konserveringsmedel (2-phenoxyethanol)

• Mikroorganismer

99,2% av ingredienserna är av naturligt ursprung, och produkten är vegansk.

Skonsam mot händerna och effektiv mot smuts
Byoms diskmedel är utvecklat för att vara skonsamt mot händerna, vilket gör det idealiskt för daglig användning. Den tar effektivt bort fett och matrester utan behov av starka kemikalier.

Dryg och effektiv ett måste i köket
Med Byoms diskmedel får du ett effektivt diskmedel som inte bara rengör dina serviser utan också bidrar till en balanserad mikroflora i ditt kök. Beställ din Byoms Dish Soap hos Ekofamiljen idag och upplev skillnaden med en diskmedel med probiotika.

Specifikationer

Formens mått: 250x89x87 mm
Volym: 1000 ml
Material: Platin-silikon
Tål: Ugn, mikrovågsugn, kyl, frys
Rengöring: Handdisk rekommenderas

Skötselråd
Hand- eller maskintvätt och lufttorka.
Tvätt 30°C – använd inte sköljmedel och ingen torktumlare.

Hemgjord växtmjölk – enkelt och billigt
Skippa kartongerna och gör din växtbaserade dryck hemma. Det kostar mindre än butiksköpt – och du vet exakt vad den innehåller.

Den stora, tätvävda nötsmjölkspåsen i kraftig bomull tål frekvent användning. Det fina tyget filtrerar effektivt och passar för nöt-/växtmjölk, frukt- och grönsaksjuice – och kan även användas som groddpåse.

Du behöver:

• 80-100 g nötter eller havregryn (rosta gärna nötterna lätt för mer smak)
• 1 liter kallt vatten
• Valfritt: vanilj, några dadlar eller annan sötning

Så gör du

1. Lägg vatten och ingredienser i en mixer och mixa slätt.
2. Sätt nötsmjölkspåsen över en skål/kanna och häll i smeten i omgångar.
3. Krama försiktigt påsen tills vätskan pressats ut.
4. Häll upp drycken i en ren glasflaska med tätslutande lock.
5. Spara pulpan – använd i bröd, muffins, granola eller pannkakor.

Förvaring
I kylskåp i glasflaska: upp till ca 1 vecka.
Skaka före servering – naturlig separation är normal.

Skötsel
Skölj påsen noggrant på båda sidor direkt efter användning.
Maskintvätt upp till 40°C med milt tvättmedel; utan sköljmedel.
Lufttorka; räkna med upp till 5% krympning.

Funktionalitet och materialegenskaper
Denna djupa tallrik är konstruerad i rent rostfritt stål (typ 304), som är känt för sin motståndskraft mot korrosion och sin långa livslängd.

Till skillnad från plastskålar eller melamin, kommer rostfritt stål inte att absorbera färgämnen från t.ex. tomatsoppa eller curryrätter, och det kommer heller inte att ta åt sig lukt över tid. Detta säkerställer att tallriken förblir hygienisk och inbjudande användning efter användning.

Materialets termiska egenskaper betyder att det snabbt tar temperatur efter innehållet, men stål är också känt för att vara lätt att rengöra, då ytan är helt slät och icke-porös.

Rengöring och underhåll
HAPS Djup Tallrik är designad för att göra vardagen enklare. Den tål diskmaskin, vilket gör diskningen snabb och effektiv.
 

• Diskmaskin: Ja, säker att diska i maskin.

• Mikrovågsugn: Nej, stål får inte köras i mikrovågsugnen.

Specifikationer

• Material: Livsmedelsgodkänt rostfritt stål

• Diameter: 23 cm

• Höjd: 4 cm